飯 食譜983篇

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飯

除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯，如煲仔飯、牛肉飯等。

  • 是日晚飯: 原盅南瓜排骨飯

    是日晚飯: 原盅南瓜排骨飯

    tse_taitai

    茶樓而家暫時都係少去，但肥力好想好想食一盅盅既排骨飯，冇計，愛郎深切，即刻落去買餸整，咁好既老婆...

    材料：排骨、米、南瓜、蒜蓉豆豉

  • 潮式蠔仔肉碎泡飯

    潮式蠔仔肉碎泡飯

    小高廚房

    蠔仔粒粒飽滿，加入冬菜、香芹及肉碎，還有能夠提鮮的大地魚粉，材料簡單，不用15分鐘在家就歎到一碗...

    材料：蠔仔(半斤)、免治梅頭豬肉、大地魚粉、冬菜、香芹(切粒)、薑絲、冷飯、清雞湯、滾水、芫茜(...

  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓荷葉香味滲透入飯內，可口入味。最...

    材料：乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 椒鹽豬扒飯炒底！

    椒鹽豬扒飯炒底！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炸嘢嘥油？炸嘢好難掌握？炒唔起個飯？一定要隔夜飯？？？ 吓？？？？ 睇完包你改觀，暗黑版做法...

    材料：雞蛋、生粉、飯、豬扒、菜心

  • 手琢肉餅蒸飯

    手琢肉餅蒸飯 影片

    慳家小師奶

    手琢肉餅真係比機打好味！ 因為手琢肉碎比較有質感！ 同埋自己可以控制肉粒大粒！ 用嚟蒸飯一...

    材料：半肥瘦豬肉、米、水、麻油、豉油、糖、蛋白

  • 薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    Tefal

    話咁快又到農曆新年喇，係時候準備團年飯招呼親朋戚友，除咗要搵定應節食譜之外，一套功能多多嘅廚具又...

    材料：泰國香米、雞湯、水、溫水、乾冬菇、臘腸、芫茜、連骨雞下腿、薑蓉、蒜蓉、鹽、酒、植物油、蔥

  • Miele主理 "紅棗排骨蒸飯"

    Miele主理 "紅棗排骨蒸飯"

    小高廚房

    一窩暖胃的養生飯，把飯蒸好，再鋪放配料蒸熟，簡單快捷又美味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    材料：腩排、紅棗、蒜頭、薑米、白米、清水(1:1)、葱粒、生抽、砂糖、紹興酒、粟粉、麻油(後下)

  • 簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添！

    材料：臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油

  • 水波蛋日式牛丼飯

    水波蛋日式牛丼飯

    YeungMa

    水波蛋日式牛丼飯絕對是一道可以快速地上菜的零廚藝料理 ，啱晒要上班的煮婦們/自家煮的上班一族，半...

    材料：薑汁、蒜蓉、醬油麴/日式醬油、水、生粉、味醂、安格斯肥牛片、洋蔥、珍珠米、即食紫菜絲、日本...

  • 是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    是日晚餐：韓式咖哩排骨飯

    tse_taitai

    韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得...

    材料：洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉

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