主食 食譜7,957篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  1. 五穀雜糧
  2. 粉麵
  3. 米飯
  4. 餃子
  5. 粥
  6. 其他粉麵
  • 雪菜鴨胸炆米

    雪菜鴨胸炆米

    AhSheh Loo

    簡單方便易煮嘅雪菜鴨胸炆米，鴨胸代替火鴨絲，成本低，香氣不減 my youtube/ig/...

    材料：鴨胸、雪菜、米粉、辣椒、調味料:、蠔油、雞粉、糖、老抽、麻油、水

  • 牛肉絲炒蒟蒻烏冬 (低碳減肥食譜)

    牛肉絲炒蒟蒻烏冬 (低碳減肥食譜) 影片

    肥野廚房

    追蹤更多食譜： YouTube : https://www.youtube.com/c/...

    材料：牛肉、生粉、白酒、生抽、胡椒粉、蠔油、老抽、橄欖油、大杏鮑菇、長尖椒、蒜頭、蒟蒻烏冬

  • 臘腸排骨煲仔飯

    臘腸排骨煲仔飯 影片

    AhSheh Loo

    簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲？無鑄鐵鍋？ 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...

    材料：排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...

  • 臘腸滑雞煲仔飯

    臘腸滑雞煲仔飯 影片

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！ ...

    材料：白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲）、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉

  • 叉燒豬頸肉炒烏冬

    叉燒豬頸肉炒烏冬

    AhSheh Loo

    簡簡單單快炒烏冬 蜜汁叉燒豬頸肉 參考做法： https://cook1cook.co...

    材料：急凍烏冬、叉燒豬頸肉(已煮熟)、醬汁：、生抽、老抽、蠔油、糖、麻油

  • 清真羊肉湯米

    清真羊肉湯米

    蜜薯薯

    秋風起係時候闢始想會羊肉了，一人吃飯沒太多製作煩惱快靚正食得可好呀

    材料：火鍋羊肉片、福米粉、十三香、味琳、塩麴、酒釀、滾水、金蒜、炸乾蔥、蔥啦

  • 金鑲銀炒飯

    金鑲銀炒飯

    蜜薯薯

    自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔，炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式

    材料：冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸（切粒）、美極鮮

  • 【健康早餐】穀物脆片 Granola

    【健康早餐】穀物脆片 Granola 影片

    MrsPsKitchen

    街賣的穀物脆片Granola看似健康，但很多都高糖份，自己做可以控制材料份量，加入適量的乾果，健...

    材料：燕麥片、果仁/南瓜籽、鹽、蜜糖/楓糖漿、椰子油/橄欖油、果乾

  • (中國菜)香辣花甲粉

    (中國菜)香辣花甲粉

    JessicaKitchen

    花甲鮮味,粉絲及金菇吸盡湯汁,香辣惹味

    材料：粉絲、花甲、金菇、蒜頭、水、豆瓣醬、蠔油、生抽

  • 【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯

    【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯

    R.L. 料理研究室

    上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較...

    材料：煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁（已調理）、洋蔥、黑胡椒粉

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