奶類 食譜8,977篇

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  2. 蛋豆奶
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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 芝士撻

    芝士撻

    josearfung

    係報紙見到仙姐出左這個食譜, 忍不住都要即刻跟來做...不過就算我這幼稚園級數做出來既芝士撻, ...

    材料：撻皮、牛油、糖霜、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、芝士餡:、忌廉芝士、巴馬臣芝士、牛奶、牛...

  • 全麥牛奶麵包條

    全麥牛奶麵包條

    yumbakery

    颱風天烘焙，條狀的麵包條方便入口，當下午茶正好。外皮金黃，配上砂糖，令麵包不用額外塗其他醬料也很...

    材料：牛奶、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油、蛋白和砂糖

  • 免揉派皮【南瓜菇菇小鹹派】

    免揉派皮【南瓜菇菇小鹹派】

    陳臻

    不必辛苦的揉派皮，輕鬆做出營養豐富又有飽足感的鹹派，軟嫩美味，健康無負擔.. 歡迎到我的粉絲專...

    材料：馬鈴薯、低筋麵粉、雞蛋、舞菇、南瓜泥、鮮奶、咖哩粉或起司粉

  • 英式鬆餅

    英式鬆餅

    SamSamKitchen

    簡易製作…… 只要掌握到當中竅門…… 是很易成功的！

    材料：中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油(冰凍的)、奶、蛋、紅莓乾/提子乾

  • 牛肝菌焗蠔

    牛肝菌焗蠔

    高太廚房

    根據網上資料指出:牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,還含有腺膘呤,經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫...

    材料：急凍蠔、牛肝菌乾、車打芝士、椒鹽

  • 茄醬漢堡扒

    茄醬漢堡扒

    Elaine袁太廚房

    漢堡扒係袁生愛吃的食物 , 無論乾煎 , 配咖哩汁 , 洋蔥汁他都愛 ...... 詳...

    材料：免治牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、芹菜、煙肉、牛奶、雞蛋、麵包糠、茄膏、清雞湯、黑胡椒碎、蕃茄

  • 香蕉千層蛋糕

    香蕉千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

    材料：香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋

  • 咖哩豬頸肉脆多

    咖哩豬頸肉脆多

    josearfung

    多謝Cook1Cook及地們送上禮品..收到D醬汁都急不及待要試下...這個醬汁味道唔錯, 不算...

    材料：豬頸肉、芝士絲、麵包、忌廉咖哩醬

  • 蜂蜜法式吐司磚

    蜂蜜法式吐司磚

    老孫妮可

    百吃不膩的法式吐司.切成入口大小.撒上像雪花般的糖粉.再淋上蜂蜜.不用排隊.在家就能享用這甜蜜的...

    材料：吐司、蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉

  • 明太子麵包(中種法)

    明太子麵包(中種法)

    josearfung

    用明太子焗麵包, 面層帶點濃既明太子食時帶點咸香, 今次用左中種法就算第二日食都好軟..唯一就係...

    材料：中種材料、高筋麵粉、依士、牛奶、主麵團:、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、牛油...

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