奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
莎莉美食生活頻道
藍莓芝士杯子蛋糕🫐Blueberry with Cheese Muffin 🧁 #muffin ...
材料:低筋粉、泡打粉、牛油(室溫)、糖、蛋、牛奶(室溫)、藍莓,芝士粒
日式咖哩雞肉包🐔Japanese curry chicken buns #咖哩 #curry #...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、咖哩粉、餡料:、洋蔥、蒜、薯仔、雞肉、日式咖哩磗
MrsPsKitchen
家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...
材料:栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉
Man Lam
「仙人掌果粉海綿蛋糕」 一直都好想整粉粉嫩嫩的曲奇、蛋糕、麵包......但又唔想用色素,...
材料:蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、仙人掌果粉、4吋蛋糕模
金黃香脆的批皮,裡面是焗熟的蘋果,酸酸甜甜,超好味!當然,最重要是自己做派皮,做法並不難,材料又...
材料:中筋麵粉、糖、牛油、水、蘋果、糖、肉桂粉、中筋麵粉、檸檬汁生
蜜柑司康🍯 Honey Scones 😋 #scones #司康 #honey 🥞 試試新口味,...
材料:低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋
沙嗲牛肉包🐮🍞 Satay sauce with beef buns #沙嗲 #沙茶 #牛肉 😋...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、乾蔥、蒜、牛肉片
「迷你芝麻包」 呢個芝麻包係我女的至愛之一,我老公一口氣都食左4個🤤🤤 我問佢:呢個...
材料:高筋麵粉、幼鹽、糖、水、鮮奶、蛋、依士、牛油、25×17×2.5 cm長方型烤盤
AhSheh Loo
街上買到的餐肉包大大隻,自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛,麵包好軟熟 youtube: h...
材料:高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用
這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味! 可到我的Faceb...
材料:牛油、糖、雞蛋、牛奶、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、蘋果、糖、肉桂粉、糖、肉桂粉
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