奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
莎莉美食生活頻道
牛油酥皮🫔 Puff pastry#酥皮 #自家製 🥧 可以製作葡撻,蛋撻,蝴蝶酥🦋
材料:高筋粉、糖、鹽、冷水、牛油、包裹餡:、牛油
MrsPsKitchen
這個是的近來最喜歡的小小蛋糕,起源自英國威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾,更像Scone 鬆餅,簡...
材料:中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、提子乾
芝士粟米包🧀🌽Cheese with Corn buns#corn #cheese 🍞提供能量的...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、餡料: 粟米,香腸,芝士
Man Lam
自家製🌰栗子蓉🌰 又到左栗子當造的季節,依架好容易買到已經去殼去衣的栗子,真係好方便哦!!...
材料:栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約350 g
小時候每次到中式的餅店,都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇,充滿杏仁香,超酥脆好味! ...
材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉、鹽、杏仁、蛋液
🎄聖誕節🎄系列之 「牛油壓模曲奇餅」 下個月就係一年一度的聖誕節喇!! 我老公叫我...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、17-19塊
「流心焙茶☕️巴斯克焦香芝士蛋糕」 想食就即刻動手整😋😋 我實在太鍾意流心,所以巴斯...
材料:忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、焙茶粉、4吋蛋糕模
「流心☕️伯爵茶巴斯克🧀芝士內層🥛牛奶芝士慕絲蛋糕」 個名勁長............😂😂...
材料:忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、鮮奶、淡忌廉、粟粉、伯爵茶葉、忌廉芝士、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、...
藍莓芝士杯子蛋糕🫐Blueberry with Cheese Muffin 🧁 #muffin ...
材料:低筋粉、泡打粉、牛油(室溫)、糖、蛋、牛奶(室溫)、藍莓,芝士粒
日式咖哩雞肉包🐔Japanese curry chicken buns #咖哩 #curry #...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、咖哩粉、餡料:、洋蔥、蒜、薯仔、雞肉、日式咖哩磗
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