蘑菇營養豐富,經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收,春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。蘑菇具有抗氧化、調節膽固醇、減肥、增強免疫力等。蘑菇本身帶有鮮味,所以烹調時盡量減少鹽的使用。
白汁令人又愛又恨... 愛佢嘅creamy香滑... 又怕佢嘅高脂高卡! 今次介紹嘅呢款自制白...
材料:螺絲粉、薯仔、低脂奶、蘑菇(切片)、煙肉(切條)、蒜蓉、鹽、黑胡椒碎、芝士粉
摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...
久違了的One Pot Pasta... 仍然係快靚正!
材料:蝦仁、帶子、鹽、黑胡椒碎、啡蘑菇、白蘑菇、迷你粟米仔、螺絲粉、日式白汁忌廉磚、水、芝士碎、...
望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。
材料:韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油
這款小吃做法簡單,只須將蔬菜與忌廉芝士釀入磨菇中,便能烤焗出又香又滑的聖誕派對小吃。~^^~ ...
材料:小磨菇/啡菇、紫洋蔥、粟米、甘荀、忌廉芝士、黑椒碎、蕃茜、蒔蘿
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