Michael Cheung
欖菜肉碎炒四季豆
材料:四季豆、攪碎豬肉、蝦米、欖菜、糖、生粉、蒜、薑、鹽、生抽、酒、胡椒粉、食油、蠔油、老抽
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁),除了用來做瑞士汁雞翼外,間中也會用來做下其他料理...
材料:瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
Elaine袁太廚房
用高速鍋炆煮及意麵功能製作 , 一鍋過好方便 , 味道俾用明火更加濃郁 , 美味 ...... ...
材料:藍青口、洋蔥、蕃茄、甘旬、螺絲粉、茄醬、芹菜、水、黑胡椒碎
肥野廚房
15分鐘就可以做起的氣炸小食
材料:雞柳、印度飛餅、洋蔥、米酒、生抽、老抽、蠔油、孜然粒
JessicaKitchen
酸酸甜甜的口感,雞蛋與蕃茄都很濃郁
材料:蕃茄、蛋、茄汁、糖、鹽
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
材料:紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水
廚房女漢子Ritas
都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...
材料:白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉
熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒,這道簡單的焗烤料理,用了火腿和白菜,加上自己簡單調出的白醬與起司,...
材料:白菜、火腿或培根、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、鹽、馬薩瑞拉起司或批薩起司、白醬、低筋麵粉、奶油、...
Ruby Wong
好開心係屋企都可以食到乾炒牛河,不過炒呢個牛河個河粉一定要靚,牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...
材料:河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽
Kiki Lovely Abbie
送飯或者粉麵都得,但製作時間比較長
材料:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、蒜頭、薑
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3-4人
製作時間
味道
港式
秋季潤燥