其他根莖類 食譜2,027篇

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  • 星洲米

    星洲米 影片

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹嘅係星洲炒米，非常之好味道，做法可以留意我YouTube頻道https...

    材料：米粉、火腿、叉燒、蝦仁、洋蔥、辣椒、沖、咖喱粉、雞粉、鹽

  • 義式燉飯（risotto)

    義式燉飯（risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    材料：豌豆蠶豆 （帶莢）、洋葱　　、培根、米、butter（炒菜用）　、白葡萄酒　　　、蔬菜高湯...

  • 豆苗醬沙律（Easy )

    豆苗醬沙律（Easy )

    Cching Mei

    🌧下雨天要找些食物提提神，讓能量提升一下～行過大昌， 見到這包新鮮豆苗在呼喚我，翠綠又壯健， ...

    材料：豆苗、迷你車厘茄、蟹菇、甘荀蓉

  • 西式高湯｜自家制魚高湯(附影片)

    西式高湯｜自家制魚高湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一款純天然, 無添加的魚高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    材料：魚骨、甘旬、西芹、洋蔥、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、茴香籽、乾百里香、乾洋芫茜...

  • 菜乾粟米豬肺湯

    菜乾粟米豬肺湯

    Ken Ng

    Hello大家好晚飯湯水，潤肺養顏菜乾豬肺湯

    材料：豬肺、菜乾、粟米、蜜棗、南北杏

  • 牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）

    牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）

    廚房女漢子Ritas

    吃火鍋剩下的一盒肥牛，剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜，先炒過的肥牛香氣十足，洋蔥脆軟香甜，加上滑嫩...

    材料：肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水

  • (日本菜)金平蓮藕Kinpira renkon

    (日本菜)金平蓮藕Kinpira renkon

    JessicaKitchen

    鹹中帶甜,以醬油和砂糖為基底的調味方法

    材料：蓮藕、芝麻、醬油、料理酒、砂糖

  • 黑松露飯釀焗春雞

    黑松露飯釀焗春雞 影片

    YeungMa

    黃油春雞肉質細嫩鮮美，釀入黑松露飯，好味到不得了，揚pa和揚囝超級喜歡。 想收看揚ma更多影片...

    材料：黃油法國春雞、蒜蓉、黑松露醬、冷飯、洋蔥、即磨黑胡椒、香草蒜鹽、油/黑松露油

  • 普羅旺斯燉菜 Ratatouille

    普羅旺斯燉菜 Ratatouille

    IstisDiningTable

    細個睇五星級大鼠電影，一直對呢個普羅旺斯燉菜好有印象🥗做法其實唔難，係要有耐性將義大利青櫛瓜、黃...

    材料：義大利青櫛瓜（Zucchini)、義大利黃櫛瓜、茄子、紅椒、蕃茄、罐裝義大利車厘茄、洋蔥、...

  • 酸菜炒肉絲

    酸菜炒肉絲

    廚房女漢子Ritas

    酸脆帶點微甜的炒酸菜，與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    材料：酸菜、梅花肉、蒜頭、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂

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