韭菜 食譜333篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 葉類
  4. 韭菜
韭菜

初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。韭菜性溫，具有獨特的辛香味，有補腎補陰的功效，能促進腸胃蠕動，解毒散瘀，活血降脂等功效。

  • 韓式韭菜溫泉蛋

    韓式韭菜溫泉蛋

    R-Veggicthen

    韓式菜式其實做法很簡單，也很岩中國人進食

    材料：韭菜、雞蛋、醬油、芝麻油、白芝麻

  • 韭菜雞蛋餅

    韭菜雞蛋餅

    Sanji2014

    韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美譽， 嬌嫩鮮甜，還有強身健體、治療疾病的功效呢。 而且春天...

    材料：韭菜、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、油、雞精、鹽、紅辣椒

  • 鮮露培根粿條捲

    鮮露培根粿條捲

    QQ廚房

    這是港式河粉的變化版，利用培根與蔥花相間散發出的香氣，鋪在較Q彈口感的粿仔片，再灑上義大利香料提...

    材料：粿仔片、培根、蔥花、美極鮮味露、義大利香料、韭菜

  • 韓式泡菜餃

    韓式泡菜餃

    金泫雅的韓流生活

    韓式泡菜餃包法主要也是這樣，我覺得很特別

    材料：肉餡、泡菜、麵粉、韭菜、粉絲、干貝、姜、大蔥、鹽、白胡椒、味精、料酒、五香粉

  • 韓式泡菜辣蘿蔔塊

    韓式泡菜辣蘿蔔塊

    金泫雅的韓流生活

    韓式小菜，比泡菜我更愛泡菜辣蘿蔔塊

    材料：蘿蔔、韭菜、梨、蔥、姜、蒜

  • 家常鹹湯圓

    家常鹹湯圓

    QQ廚房

    今天逛市場，看到手工的湯圓，突然好想吃鹹湯圓，其實會做菜就是這麼幸福，想吃什麼自己動手做，一點也...

    材料：手工湯圓、五花肉絲、乾香菇、洋蔥絲、韭菜、蒜頭、鹽巴、郭媽媽肉燥包、香油、醬油

  • 重口味*韓式泡菜煎餅

    重口味*韓式泡菜煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    煎餅外焦內軟,香香辣辣的好過癮,原來泡菜和咖哩這麼的搭,不加調味料就很夠味了!冬天在家煎塊熱呼呼...

    材料：牛頭牌咖哩塊(原味)、洋蔥、雞胸肉、三色蔬菜、韭菜、泡菜、中筋麵粉、牛奶

  • 簡易咖哩韭菜盒

    簡易咖哩韭菜盒

    甜姐兒玩廚藝

    用現成的水餃皮省時費力不用揉麵團!很適合當小孩放學後的點心,20分內就有香噴噴的韭菜盒出爐,也可...

    材料：牛頭牌咖哩塊、蛋、絞肉、豆干、韭菜、冬粉、水餃皮、香油、白胡椒、塩

  • 韭菜煎餅

    韭菜煎餅

    花媽甜心派

    平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的 記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...

    材料：韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油

  • 酸辣湯

    酸辣湯

    QQ廚房

    前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

    材料：木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

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