餅乾種類繁多，曲奇就是我們最常見的了，還有很多如脆餅、夾心餅乾，有甜的咸的，薄的脆的，應有盡有。餅乾香酥可口，方便食用又便於攜帶，用來當小食亦或者伴手禮都很可以。
四種材料，不用烤箱，簡單做出口感像雪糕的美味甜品！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...
材料：OREO夾心餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、裝飾用淡忌廉、裝飾用OREO夾心餅乾
這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies，加了肉桂粉和辣椒...
材料：中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉（可省略）、糖、肉桂粉
這個健康曲奇，材料以燕麥為主，加葡萄乾，也可加蔓越莓乾，綜合堅果等等。餅乾酥脆有口感，一口接一口...
材料：燕麥片、葡萄乾、中筋麵粉、泡打粉（發粉）、鹽、無鹽牛油、紅糖、白砂糖、蛋
(雜莓) 草莓芝士撻 低卡，可以用乳酪代替Mascarpone Cheese
材料：蛋、幼砂糖、Mascarpone Cheese、雲呢拿香精、草莓、鬆脆底部︰無鹽牛油、杏仁...
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