餅乾種類繁多,曲奇就是我們最常見的了,還有很多如脆餅、夾心餅乾,有甜的咸的,薄的脆的,應有盡有。餅乾香酥可口,方便食用又便於攜帶,用來當小食亦或者伴手禮都很可以。
挤曲奇对我来说一直是体力活,即使不是冬天,我还是觉得要用吃奶的力气来挤,可是自从发现恰好的这个方...
材料:65%黑巧克力、淡奶油 (whipping cream)、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...
有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎?這個軟曲奇外脆內軟,又帶點煙un~ 這個食譜很容易,適合各位烘焙...
材料:室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...
小刺蝟大軍?小刺蝟相團或三姑六婆?傻傻分不清,小女兒要當聖誕禮物送人,和女兒一起做(餅乾配方都讓...
材料:無塩奶油227g、糖粉170g、全蛋(一顆)、香草精1/2t、低粉478g、杏仁粉22g、...
在外國網絡上看到這款曲奇,被紅紅綠綠的色彩吸引,很有節日氣氛,在歡樂的聖誕送給親朋好友大家都開心...
材料:無塩牛油、糖粉、橙皮、塩、雲尼拿籽 (可用雲尼拿香油代替)、紅梅干 (稍切碎)、中筋粉、...
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