中式點心 食譜969篇

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中式點心

中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！

  • 芒果布甸

    芒果布甸 影片

    Chaomum Cooking

    超簡單方法！滑到不得了！濃濃芒果味！

    材料：芒果、椰漿、牛奶、吉利丁片、糖粉、雙色芒果丁(裝飾）、檸檬薄荷(裝飾）

  • 海鹽芝士奶蓋

    海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

    材料：忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

  • 特濃鮮奶奶凍

    特濃鮮奶奶凍 影片

    Fan Lui

    特濃牛乳/ 新手必學/ 零失敗/ 必成功/ 好味/ 香滑/ Q彈/ 簡易甜品/ 10分鐘完成/ ...

    材料：鮮奶、忌廉、糖、雲呢拿香油、魚膠粉

  • 雞屎藤茶果

    雞屎藤茶果

    Sze Nga

    出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道！慢慢上網睇自己試，終於似返小時候既味道啦！可以親手...

    材料：雞屎藤（只要葉片，葉柄也不要）、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生（已炒去衣）、蕉葉（剪好一個...

  • Key lime pie 檸檬派

    Key lime pie 檸檬派 影片

    Sabrina Ye

    食譜 link https://youtu.be/o0I60tfIIlc

    材料：Key lime、煉乳、檸檬汁、雞蛋黃 3個、奶油/whipping cream、檸檬皮

  • 滑豆腐花，一碗不用HK$2.5！

    滑豆腐花，一碗不用HK$2.5！ 影片

    Chaomum Cooking

    無需電飯煲、無需石膏粉，3個步驟做出滑滑豆腐花！超級無敵簡單！一包豆花粉HK$5， 分3次用，每...

    材料：無糖豆漿、豆花粉、飲用水

  • 🧀芝士薯餅🥔

    🧀芝士薯餅🥔

    Snowy Lala

    分享埋早幾日煮嘅芝士薯餅🥰 又係想整好耐，見Aeon週三特價日就買咗薯仔去整👩🏻‍🍳無記錯$6...

    材料：薯仔、牛奶、生粉、黑胡椒、鹽、芝士

  • 椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding

    椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding 影片

    Cook1Cook

    簡易自製中式糕點 ，香甜又軟滑 ！

    材料：紅豆 Red bean、牛奶 Milk、砂糖 Sugar、椰漿 Coconut milk...

  • 芒果糯米糍

    芒果糯米糍 影片

    Chaomum Cooking

    蒸好的糯米皮無需攪拌！無需技巧！糯米皮軟滑！隔2天依然好吃！

    材料：糯米粉、糯米粉（手粉）、糖粉、油、椰漿、水、玉米粉、芒果

  • 消暑甜品 香芒椰奶凍

    消暑甜品 香芒椰奶凍 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    材料：牛奶、椰漿、whipping cream、魚膠片、糖、芒果、椰絲

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