豆類 食譜4,943篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 豆類
豆類

豆類有兩大類，一類是豆製品，如豆腐、腐竹等，還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高，不僅含有豐富的蛋白質，而且種類不同功效均不同。

  • (日本菜)柴魚片凍豆腐Hiyayakko

    (日本菜)柴魚片凍豆腐Hiyayakko

    JessicaKitchen

    簡單涼拌豆腐配菜超方便

    材料：豆腐、柴魚片、醬油、水

  • 苦瓜黃豆排骨湯

    苦瓜黃豆排骨湯 影片

    Cook1Cook

    炎炎夏日想消暑，唔一定要飲汽水，仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯，除咗消暑，仲可...

    材料：雷公鑿苦瓜、西施骨、黃豆、鹹酸菜、薑、蒜頭、新鮮枝竹、水

  • (中國菜)蠔油炆齋菜

    (中國菜)蠔油炆齋菜

    JessicaKitchen

    材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮

    材料：荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水

  • 西瓜翠衣冬瓜消暑湯

    西瓜翠衣冬瓜消暑湯 影片

    Cook1Cook

    大暑係全年最熱嘅日子，香港呢排日日都成35度，熱到唔願出街呢？咁不如煲個消暑靚湯，清下熱消下暑啦...

    材料：冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水

  • 老黃瓜三豆豬展湯

    老黃瓜三豆豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天流汗多，多喝湯水可以補水充水份，避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令，還可以清熱消暑、利濕消腫、...

    材料：老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮

  • 鵝油豆

    鵝油豆

    蜜薯薯

    用燒鵝汁做了個饞咀懷舊小吃零食 蚝油豆-鵝油豆 如果大家曾經有食過老字號《鏞記燒鵝》必定有印...

    材料：黃豆、燒鵝汁、壇、冰糖、月桂葉、玉桂、水、蚝油、黑豉油、花生油

  • [4K影片]簡易甜品｜椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding

    [4K影片]簡易甜品｜椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    軟硬適中、零失敗、魚膠粉版 *以下Recipe 可做到一個 16cm X 16cm 椰汁馬...

    材料：馬豆 Split Peas、水 Water (煮馬豆用)、水 Water (煮冰糖)、冰...

  • 【素菜】素腐皮卷

    【素菜】素腐皮卷

    TANG

    經過賣素食店都會有腐皮卷，醮著喼汁食絕芍是絕配! 此食譜約可做30條 https://tan...

    材料：腐 皮(方)、黑木耳絲、冬 菇、甘 筍、芹 菜、沙 葛、蒜 蓉、素食蠔油、生 ...

  • 合掌瓜蘋果花豆湯

    合掌瓜蘋果花豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣太熱，日日都超過30度，不時有雨，又熱又濕，所以今天想介紹一款消暑去濕湯給大家：合掌瓜蘋...

    材料：合掌瓜、紅蘿蔔、蘋果、花豆、生薏米、熟薏米、粟子、蜜棗、陳皮、水(真空鍋）、鹽

  • 涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯

    涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯 影片

    鐵朗

    又係懶人製作煲一個湯 湯料會再做兩個餸

    材料：涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入