生菜性質甘涼,清脆爽口,用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富,含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素,能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。
天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...
材料:越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...
好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...
材料:白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
相信好多朋友都好掛住「茄邊」,其實自己喺屋企整一樣好簡單,再配埋其他健康食材,打邊爐都可以好健康...
材料:熱水 Hot water、番茄 Tomato、洋蔥 Onion、粟米芯 Baby corn...
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