-
-
-
純素鳳梨酥
用簡單的方法，做伴手禮的獨特風味。 沒有刻意用新鮮鳳梨煮成餡料，因為我是一個懶惰的人， ...
材料：外皮：、中筋麵粉、菜油、燕麥奶/豆奶、糖、餡料：、鳳梨果醬、糯米粉、糖、*濃稠度接個人喜好...
-
-
-
酪梨栗子忌廉蛋糕
Merry Christmas ! 之前弄過的酪梨栗子忌廉鮮果撻，用剩了材料，所以mix a...
材料：酪梨栗子忌廉︰、酪梨(牛油果)、燕麥奶、無糖栗子蓉（罐頭）、糖、蘭姆酒、*甜度請按個人喜好...
-
黑糖雙色湯圓
因為傳統湯圓多用豬油製成，為了健康及素食朋友可以享用，與我一樣親手做湯圓吧！我當然少不了整色整水...
材料：粿粹（熟糯米團）：、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份）、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...
-
薑黃飯釀烤甜椒
小時侯，媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯，就會「炒冷飯」（炒過夜的白飯），加葱花、加雞蛋、加...
材料：隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味：、鹽、糖...
-
朱古力麻糬波波．藍莓麻糬波波
聖誕節除了曲奇餅、薑餅人、乾果蛋糕、cupcakes 和 cake pops 之外，我會想做麻糬...
材料：糯米粉……1/4杯、木薯粉……1茶匙、糖…… 1茶匙、鹽……1/8茶匙、油份……1湯匙、燕...
-
