-
東販小食堂：黑糖堅果杯子蛋糕
製作甜點不只是技術。 製作甜點時很愉悅，或是為了某個人而作的 這份心情才是最重要的。 ...
材料：鮮奶油、黑糖、鹽、蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香蕉、杏仁、榛果等喜歡的堅果、細砂糖、水麥...
-
東販小食堂 草莓泡泡歐芙
適合草莓產季的白色情人節獻禮 藉由這道香甜豪華的甜點 願甜蜜永伴身旁 出自： 超Q...
材料：雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、草莓、杏仁片、藍莓、香草冰淇淋...
-
東販小食堂 咖啡＆焦糖巴巴露亞
這道異國的甜點 在調和了微苦焦糖風味及咖啡風味後 將呈現更有深度的風味 另一方面，因為...
材料：巧克力軟餅-砂糖、巧克力軟餅-蛋黃、巧克力軟餅-低筋麵粉、巧克力軟餅-可可粉、巧克力軟餅-...
-
東販小食堂 粉紅百褶蛋糕
淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人 梯形線條和側面的銀珠糖球 則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩...
材料：海綿蛋糕、櫻桃白蘭地(混合備用)-潘趣酒、水(混合備用)-潘趣酒、鮮奶油-奶油霜、砂糖-奶...
-
東販小食堂：一指搞定 薄烤蘋果派
薄烤派皮的酥脆口感吃起來很有趣，烤過之後香氣四溢的焦糖也非常美味。派皮也可以自行製作。三溫糖可以...
材料：蘋果（紅玉品種）、派皮（市售品）、蛋黃、三溫糖、無鹽奶油、肉桂粉
-
東販小食堂：天然戚風蛋糕、甜點 水果蛋糕
今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法，範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾，風味深厚的蛋糕。大家也能...
材料：蛋糕尺寸（兩個）、無鹽奶油、上白糖、雞蛋（L）、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果（TIPS）、...
-
東販小食堂：女兒節的草莓鮮奶油蛋糕
日本女兒節時父母會在梯狀的陳列台上放置娃娃，祝福女孩子平安長大。這次以蛋糕為台階、夾入整顆草莓為...
材料：無鹽奶油、沙拉油、牛奶、雞蛋（L）、蛋黃（L）、上白糖、低筋麵粉、水、蘭姆酒、鮮奶油、細砂...
-
-
-
