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東販小食堂:萬聖節的南瓜太陽派
這是一道能在萬聖節期間大受歡迎的太陽派 沾取打發的鮮奶油享用也很對味。 雖然離萬聖節還有...
材料:冷凍派皮(恢復至常溫)、南瓜、細砂糖、肉桂粉、玉米粉、蛋、鮮奶油、奶油(無鹽)、蘭姆酒、蛋...
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東販小食堂:水饅頭(香蕉餡、紅豆草莓餡)
面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 ...
材料:香蕉(去皮)、香蕉(去皮)、蘭姆酒、白豆沙餡、細紅豆沙餡、草莓(切成碎塊)、葛粉、水、寒天...
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東販小食堂:一口法式海綿蛋
濕冷又令人陰鬱的天氣 最適合來一口清爽柚子風的微甜 就讓鬆軟的一口蛋糕驅逐心中的陰鬱 ...
材料:蛋白、鹽、砂糖、檸檬汁、蛋黃、水飴、低筋麵粉、米粉(或玉米粉)、糖粉、柚子奶油霜-馬斯卡波...
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東販小食堂:櫻花米粉法式小泡芙
清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感 在櫻花綻放的季節 就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美 ...
材料:無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、米粉、低筋麵粉、蛋、霰糖、櫻花粉、蔓越莓(冷凍)、砂糖、白豆沙餡...
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東販小食堂:馬鈴薯培根馬芬
顛覆馬芬刻版印象 馬鈴薯與培根的美味組合 讓不喜歡甜食的人也能吃得津津有味 馬鈴薯培...
材料:沙拉油、楓糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、烘焙用小蘇打粉、肉荳蔻、鹽、蘋果(切絲...
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東販小食堂:檸檬生薑蛋糕
面對本週忽冷忽熱的天氣 我們更要好好的照顧自己 那麼這個禮拜的悠閒時光 就讓我們用擁...
材料:沙拉油、細砂糖、糖蜜、蛋、低筋麵粉、肉桂粉、生薑粉、熱水、烘焙用小蘇打粉、生薑(切絲)、檸...
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東販小食堂:開心果&蔓越莓特濃蛋糕
在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓 同時使用開心果做搭配及頂部裝飾 透過營養含量高及...
材料:奶油乳酪、奶油、細砂糖、蛋、香草精、低筋麵粉、鹽、開心果(去殼)、蔓越莓(冷凍)、糖衣-糖...
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東販小食堂:焦糖洋梨馬芬
帶有微焦苦味的焦糖鮮奶油和新鮮洋梨充分融合。 讓這道糕點不論做為早餐或是下午茶都十分的適合 ...
材料:奶油、細砂糖、蛋、酸奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、焦糖鮮奶油-紅糖、焦糖鮮奶油-奶油、...