總共70篇食譜
  • 東販小食堂:反烤蘋果派

    台灣東販

    面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧! 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

    材料:派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...

  • 東販小食堂:檸檬奶油草莓塔

    台灣東販

    開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒...

    材料:低筋麵粉、鹽、杏仁粉、糖粉、奶油、蛋、蛋、細砂糖、檸檬汁、刨碎的檸檬皮、奶油、吉利丁片、白...

  • 東販小食堂:糯小米紅豆湯

    台灣東販

    冷氣團的來襲 是否讓您十分想來碗暖熱的甜品呢? 今天要為您介紹 在寒冷的季節裡令人身心愉...

    材料:白色糯小米(炊煮過)、水煮紅豆、水、鹽、糖漬栗子

  • 東販小食堂:馬鈴薯佛卡夏麵包

    台灣東販

    鬆軟的佛卡夏麵包搭配 酥脆的馬鈴薯及香氣濃郁的帕馬森乳酪 不僅可同時享受酥脆及鬆軟兩種口...

    材料:麵團、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、橄欖油、西洋菜、百里香等的葉子、帕馬森乳酪粉

  • 東販小食堂:布朗尼蛋糕

    台灣東販

    今天要介紹的布朗尼蛋糕 使用板狀巧克力製作 也由於材料容易備齊,兼之甜度適中的濕潤口感 ...

    材料:奶油、板狀巧克力、砂糖、鹽、蛋、低筋麵粉、烤核桃

  • 東販小食堂:胡蘿蔔蛋糕

    台灣東販

    今天要為各位介紹 自19 6 0 年代起,在美國咖啡館廣受歡迎的糕點 加入胡蘿蔔之後,只...

    材料:蛋、紅糖、植物油、檸檬汁、胡蘿蔔泥、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、小豆蔻、烤椰子粉、糖粉、檸檬...

  • 東販小食堂:香草及可可奶油酥餅

    台灣東販

    簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總...

    材料:奶油、糖粉、鹽、香草油、低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、香草油、低筋麵粉、可可粉

  • 東販小食堂:可可棉花糖夾心餅乾

    台灣東販

    用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合...

    材料:奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖

  • 東販小食堂:電鍋煎蛋捲

    台灣東販

    想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎?! 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美...

    材料:低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖

  • 東販小食堂:台南碗粿

    台灣東販

    到訪過美食之都-台南的您是否總會想起 台南小吃中最重要的經典美食─「台南碗粿」呢? 今天...

    材料:在來米粉、太白粉、冷水、熱開水、香菜、鹹蛋黃、肉燥、醬汁-蒜泥、醬汁-醬油膏、醬汁-糖

台灣東販

殿堂廚師

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