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【影片】芋頭糕
【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到,又係時候...
材料:去皮芋頭、粘米粉、澄麵粉、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、水、鹽、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、五...
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【影片】小海獅糯米糍
【食譜影片】https://youtu.be/8QdiEn-Vtn0 糯米糍,口感煙煙韌韌,餡...
材料:糯米粉、澄麵粉、水、冰糖、油、朱古力漿、手粉 (熟糯米粉)、鮮忌廉、砂糖、士多啤梨
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【影片】碗仔翅
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...
材料:白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...
Tea Break Cuisine
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