總共219篇食譜
  • 黑粿麥麵包

    慳家小師奶

    自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上! 因為味道獨特,有濃濃黑蜜糖味同麥香,外脆內軟! 自...

    材料:黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉

  • 香濃腰果露

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食腰果露! 除咗好味,腰果露含豐富油脂,可以消除疲勞,排毒養顏,延緩衰老! 自家...

    材料:腰果、米、水、糖

  • 芝麻麻糬波波

    慳家小師奶

    平時小師奶都好鍾意食零食! 但為健康著想,最好食得健康d! 所以自家制零食就最好! 自己整...

    材料:白玉粉、鮮奶、糖、芝麻粉、芝麻粒、橄欖油

  • 西瓜蕃茄排毒水

    慳家小師奶

    西瓜同蕃茄有極高茄紅素,可有效保護心血管健康! 兩種食物同時做排毒水,原來好好飲! 因為蕃茄...

    材料:西瓜、蕃茄、奇異籽、水

  • 超軟免揉麵包

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    材料:高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

  • 自家制蒜蓉

    慳家小師奶

    小師奶乃係一個蒜頭怪,我真係好鍾意食蒜頭! 無論炒菜,蒸蝦,或者煮其他餸,都好鍾意落蒜蓉! ...

    材料:蒜頭、食油

  • 燕麥銅鑼燒

    慳家小師奶

    銅鑼燒唔一定要用麵粉整~ 今次就用燕麥整,可以增加膳食纖維,食得健康d! 而用燕麥同蜜糖整,...

    材料:燕麥、鮮奶、蜜糖、雞蛋

  • 煎釀豆卜炆冬瓜

    慳家小師奶

    夏日炎炎小師奶最鍾意食冬瓜! 因為清清甜甜好消暑! 加埋魚肉釀豆卜一齊炆,無需太多調味料已經...

    材料:冬瓜、豆卜、魚肉、蠔油、糖、水

  • 忌廉芝士三文魚炒烏冬

    慳家小師奶

    忌廉夾芝士,正! 再夾埋三文魚,好正! 再加埋烏冬,非常正呀! 呢個烏冬易整又好味!

    材料:烏冬、三文魚腩、Cream Cheese、芝士、粟米

  • 芒果薄荷奇亞籽排水毒

    慳家小師奶

    天氣咁熱,最適合飲清涼排毒水! 芒果當造,當然要用芒果整啦! 芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血...

    材料:芒果、薄荷葉、奇亞籽、水

慳家小師奶

殿堂廚師

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  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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