自家制蒜蓉 2018 年 06 月 07 日發佈 慳家小師奶 列印 14 15 8881 請稍等. 請稍等. 小師奶乃係一個蒜頭怪,我真係好鍾意食蒜頭! 無論炒菜,蒸蝦,或者煮其他餸,都好鍾意落蒜蓉! 但街買嘅蒜蓉好多防腐劑,化學品! 都係自己整安心d! 兩種材料,十五分鐘攪掂! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 蒜頭 適量 食油 適量 1蒜頭撕開一片片,放入攪拌機。 2攪碎。 3玻璃樽放入少少食油(我用葡萄籽油)。 4放入蒜蓉,油浸過面。 放入雪櫃可放一至兩個星期。
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