總共22篇食譜
  • 煎釀孖寶

    慳家小師奶

    由細到大都好鍾意食煎釀三寶! 特別係媽咪煮果d! 媽咪唔會煮到乾,會淋淋地! 最緊要係落埋...

    材料:矮瓜、豆腐、鯪魚肉、蠔油、糖、水、豉油

  • 粟米雜菜豬扒香腸飯

    慳家小師奶

    好明顯呢個係清雪櫃系列! 低快、靚、正! 半個鐘內整到好味嘅晚飯,總好過成日出街食味精飯!

    材料:粟米蓉、豬扒、香腸、雜菜、白飯、雞蛋、糖、鹽、麻油

  • 洋蔥炆雞翼

    慳家小師奶

    家常便飯,簡簡單單整個洋蔥炆雞翼。 炆到d洋裝起焦糖,送飯一流!

    材料:雞翼、洋蔥、水、麻油、豉油、黃糖

  • 粟米龍脷柳

    慳家小師奶

    呢味餸細個好鍾意食~ 撈飯一流! 而家終於識整啦! 但同「媽媽的味道」仲有d距離~ 我mum...

    材料:粟米湯、龍脷柳、雞蛋、粟粉

  • 芒果奇異籽鮮奶

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    呢個係既有益,又方便嘅甜品! 因為只要有一個清甜芒果,唔洗落糖都得! 而奇異籽富含膳食纖維、...

    材料:芒果、奇異籽、鮮奶

  • 粟米肉粒飯

    慳家小師奶

    今日係假期最後一日! 係時候收拾心情聽日返工...... 為表我對老公嘅愛意,當然整個"Sh...

    材料:豬扒、粟米蓉、雜菜粒、粟米粒

  • 豆漿乳酪

    慳家小師奶

    之前一直用鮮奶自制乳酪! 但老公有濕疹,食得多奶始終唔係太好! 於是上網睇,原來豆奶同堅果奶...

    材料:豆漿、有機原味乳酪

  • 自家制杏仁奶

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    最近外國流行飲杏仁奶,因為杏仁鈣及維生素含量高,熱量又低,味道超香濃! 雖然自己鍾意杏仁,但街...

    材料:原粒無鹽杏仁、水

  • 日本金蘋果醬

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    今日行過一田,見到有日本青森金蘋果,即買! 因為我覺得金蘋果好甜,好好味! 諗都唔洗諗,即做...

    材料:日本金蘋果、糖、檸檬汁

  • 牛奶綠茶鬆餅

    慳家小師奶

    尋日好夜返到屋企,整唔到麵包做早餐~ 咁就改做鬆餅啦! 其實我都係第一次整鬆餅~ 竟然比我...

    材料:高粉、低粉、泡打粉、綠茶粉、雞蛋、鮮奶、楓糖、牛油、蜜糖

慳家小師奶

殿堂廚師

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  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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