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【影片】蘋果金寶 Apple Crumble
蘋果金寶是一種經典易做的英式甜品,非常適合秋冬享用! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...
材料:中筋麵粉、麥片、黃糖、含鹽牛油、提子乾、杏仁酒、紅蘋果、青蘋果、含鹽牛油、肉桂粉、黃糖、淡...
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【影片】蒜味照燒雞扒
美味的照燒醬汁非常容易做,再加上蒜味變得更惹味呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...
材料:雞腿扒、日式醬油、日式料理酒、粟粉、麻油、蒜頭(切片)、蒜頭(壓蓉)、日式醬油、水、日式料...
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【影片】簡易朱古力慕絲
這是一款濃郁的慕絲,口感有點像雪糕,而且做法非常簡單! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...
材料:淡忌廉A、蛋黃、砂糖A、即溶咖啡粉、鹽、70%黑朱古力、淡忌廉B、砂糖B、無糖可可粉
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【影片】韓式年糕排骨
用年糕條裝骨頭,在包上醃得非常惹味的免治肉,這菜式太可愛了!雖然是韓國料理但沒有加入泡菜或者辣椒...
材料:蒜頭、洋蔥、大蔥、韓國水梨、免治豬肉、豉油、蜜糖、味醂、芝麻油、粟粉、黑胡椒碎、鹽、韓式年...
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【影片】蒜香牛油脆焗雞翼
炸雞翼雖然很好吃,但開一鍋油來炸的確令人卻步,所以來做烤焗的版本,加一種特別的材料就能把雞皮烤得...
材料:無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翼、蒜頭、牛油溶液(有鹽)
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【影片】朱古力軟心梳乎厘班戟
雖然做這種班戟未必一次就能成功,但成功做到後就會變得很簡單,還可以變化出不同的口味。 這次就簡...
材料:片裝黑朱古力、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鹽、菜油、牛奶、泡打粉、檸檬汁、砂糖...