-
清心去骨火 -《粉葛紅豆薏米無花果煲豬展湯》
夏天又常坐冷氣房,容易見口乾口渴、頸肩緊張!這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩!如有牙...
材料:粉葛(中形)、豬展、無花果、紅豆、生熟薏米、扁豆、蜜棗
-
蔥爆牛肉【百得利健康油你話事】
這是一道很好下飯的菜,做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑!今次用了百得利純正橄欖油去做...
材料:澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...
-
香草油泡蒜【百得利健康油你話事】
這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、pasta,甚至整粒當小菜吃! 橄欖油是這個食物最...
材料:百得利特純橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽
-
養生小炒-《豉香茶樹菇豆角炒肉絲》
食係養生之本! 茶樹菇和豆角含豐富蛋白質、維他命B、C、多種礦物質和纖維;中醫話佢地可以補腎、健...
材料:鮮茶樹菇、短豆角、豬柳、紅椒、豆豉、蒜頭、芝麻、花椒粒、紹酒、白胡椒粉、生抽、糖、水
-
優質早餐-《煙肉蛋芝士鬆餅》
市面上的鬆餅多數是甜的,其實仲有好多其他口味!這款鬆餅焗起來香噴噴,入口煙煙韌韌,非常適合做早餐...
材料:蛋、牛奶、麵粉、發粉(baking powder)、梳打粉(baking soda)、糖、...
米太廚房手記
食譜 185, 文章 0, 粉絲 314
- 米太愛煮愛食,凡是關於美食都有興趣鑽研,廚房就是米太的研究基地,希望和大家分享住家美味! 米太廚房手記 Facebook専頁: https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/