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夜香花蝦仁炒滑蛋【百得利健康油你話事】
滑蛋炒蝦仁是個經典的家常菜,今次加入夏日限定的夜香花,令這菜錦上添"花"! 炒滑蛋看似平凡,但...
材料:雞蛋、新鮮海蝦、夜香花、百得利純正橄欖油、魚露、白胡椒粉
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瑞士薯餅香腸 配 香草青瓜芝士醬【百得利健康油你話事】
一般的薯餅都是用牛油煎,取其容易"上色",而且味道香濃。可惜牛油含高飽和脂肪、甚至反式脂肪,都會...
材料:薯仔、各式香腸、忌廉芝士醬、青瓜、百里香、鹽、黑胡椒、百得利純正橄欖油
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涼拌鹽麴木耳青瓜【百得利健康油你話事】
大家都知道青瓜丶大蒜和黑木耳對身軆有益, 調味用的鹽麴含有米麴的豐富營養成分,包含維生素、礦物質...
材料:青瓜、黑木耳、香草油泡蒜(做法見米太廚房手記)、鹽麴、百得利純橄欖油
米太廚房手記
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