Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
簡單方便易整既壽喜燒, 15分鐘就可以做好, 有時一個人食飯仲可以加個烏冬落去, 就唔洗食...
材料:娃娃菜、金菇、山水硬豆腐、肥牛、乾海藻、雞蛋、壽喜燒汁、水
藜麥,也稱灰米,其口感像芝麻,帶淡淡堅果味。 它含豐富蛋白質、八種人體必須氨基酸、鐵質、維他命...
材料:冬瓜、雪耳、瑤柱、紅藜麥、水、清雞湯、鹽
自己一個人食飯想食得簡單d, 又唔想落街食, 睇下雪櫃發現有一包就黎過期既年糕, 求其煮了...
材料:年糕、火腿、葱、娃娃菜、生抽、老抽、糖
趁星期日得閒, 即刻燉返個滋潤糖水俾自己!
材料:木瓜、雪耳、南北杏、冰糖
濃濃既芝士香味, 外層又煎到脆身, 真係好好味!
材料:墨西瓜薄餅、豬肉碎、紅甜椒、黃甜椒、乾葱、Mozzarell、車打芝士、燒汁、豉油、糖、胡...
外脆内軟既鬆餅,我終於整到啦!
材料:低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶、提子乾
煮既時間20分鐘左右, 方便又快捷。 呢個湯水仲對初起感冒和喉嚨不適者有幫助呢!
材料:鯇魚肉、皮蛋、芫茜、生抽、胡椒粉
有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流
材料:半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽
其實開邊蝦應該要開埋個蝦頭, 但可惜我屋企把刀唔夠利, 就唯有只開個蝦身!
材料:蝦、蒜頭、葱、牛油、鹽
油炸既菜式通常係屋企都好少煮, 因為怕浪費食油, 所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角, 感覺好似...
材料:腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉