Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
夏日炎炎 係時候整下涼拌野, 材料和做法都好簡單, 連爐都唔洗開就做到!
材料:苦瓜、鹽、雪碧、甜話梅、白醋
飲完湯仲有鯇魚尾送飯, 真係啱晒我呀!
材料:蕃茄、薯仔、薑、鯇魚尾、熱水
細個煮豉油雞翼經常都 會用李錦記既豉油雞汁, 味道不錯而且夠方便, 但人愈大愈咀叼, 而...
材料:雞翼、指天椒、同珍生抽、同珍老抽、冰糖、薑片、水
呢個餸醬汁帶少少酸, 加埋洋葱一齊炒, 醬汁非常惹味送飯一流呀!
材料:梅頭豬扒、洋葱、大紅浙醋、糖、水、茄汁、喼汁、鹽、老抽
大家有無係韓國餐廳食過呢樣餸呢? 出街食起碼百幾蚊, 在家做60蚊就做到, 豬頸肉帶甜,再...
材料:豬頸肉、Mozzarella cheese(絲狀的)、無鹽/有鹽牛油
最近天氣炎熱,人又特別易累,係時候要煲祛濕茶啦
材料:祛濕茶、冬瓜、西瓜皮、水
有菜有肉再加碗白飯 簡簡單單又一餐! 記得唔好煎得太熟 入面仲有蛋汁就最好味啦!
材料:蛋、叉燒、菜脯、豆角、生粉、紹興酒
做法簡單又惹味, 可以用黎送粥送飯, 加多一碟菜 我既懶人晚餐又做好了!
材料:臘腸、紅辣椒、青椒、五香豆乾、菜脯、冬菇、蒜蓉、紹興酒、水、磨豉醬、海鮮醬、生抽、糖
做法簡單,豉汁惹味又好送飯
材料:大魚頭、薑片、葱、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜頭、生粉
平時出街食鹽焗烏頭起碼80蚊一條, 而家係屋企整$34就做到, 仲有呢款鹽焗烏頭有多種食法,...
材料:烏頭、粗鹽、五香粉、葱、薑