Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢個餸好惹味， 再加多碟灼菜， 簡簡單單又一餐！
材料：梅香咸魚、免治豬肉、硬豆腐、乾葱、蒜蓉、葱粒、水、紹興酒、老抽、糖、鹽、生粉水
行過麵包店突然想食蒜蓉包， 但淨食蒜蓉包又有太單調， 所以整咗個咖喱牛肋條， 用黎送蒜蓉包...
材料：牛肋條、薯仔、洋葱、咖喱醬、香茅、椰漿粉、鹽、冰糖
最近天氣又熱又焗， 趁得閒整咗呢款果汁， 雪凍飲又健康又有益， 仲有通便作用呢！
材料：紅菜頭、青瓜、奇異果、蘋果、火龍果、檸檬、飲用水
最近身邊既朋友都話要減肥， 所以我棄用豬骨改用豬展， 煲出黎既湯一樣咁清甜， 而且仲無咁油...
材料：蜜瓜、紅蘿蔔、豬展、瘦肉、蜜棗、乾螺頭、瑤柱
用XO醬蒸茄子的確比較油膩， 所以我改變咗做法， 儘量少油做出黎既效果都相當惹味， 送飯一...
材料：茄子、瑤柱、蝦米、指天椒、蒜頭、乾葱、鹽、糖、葱粒
醃肉餅時加入適量既燕麥 可以令肉餅juice d! 食既時候唔會食到燕麥， 大家請放心！
材料：免治梅頭豬肉、調味魚肉、雜豆、馬蹄、葱、桂格燕麥片、鹽、胡椒粉、麻油
急凍蟹肉的確好多用途， 可以用黎整冬瓜羹同蟹餅， 仲可以整呢個餸， 蒸豆腐俾人感覺比較清淡...
材料：盒裝豆腐、急凍蟹肉、新鮮粟米粒、急凍蝦仁、菜心、雞湯、鹽、胡椒粉、生粉水
蟲草花用途都相當多， 可以用黎蒸肉餅，蒸雞同煲湯， 價錢亦唔貴， 功效同冬蟲草有d相似。 ...
材料：蟲草花、豬展、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、陳皮、蜜棗、雪耳
今日放工放晏咗， 去到街市好多靚野都俾人買晒， 時間又有限， 整呢個餸就最啱啦！
材料：現成攪碎魚肉、餃子皮、葱、胡椒粉
最近街市有好多鮮淮山賣， 趁當造買了一條回家， 加埋牛肉黑椒一齊炒， 惹味又健康既餸就完成...
材料：鮮淮山、青椒、紅辣椒、牛柳邊、蒜頭、紹興酒、黑椒粉、鹽
