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酒香炆牛肋條
牛肋條我經常用來做餸,它不肥膩又有牛味,因為經過急凍肉質會容易煮至軟身,省時省煤氣費又好味.想緊...
材料:牛肋條、薑、乾蔥、指天椒、芫茜、香葉、青花椒、八角、冰糖、蠔油、老抽、花鵰酒、雞湯
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薯仔燜牛肋骨
今日天氣凍咗好多, 大家記得著多幾件衫呀! 呢d天氣最好就係煮燜餸 只要煮埋白飯就食得啦!...
材料:牛肋骨、薯仔、紅蘿蔔、洋葱、蒜頭、水、生抽、老抽、糖漿/糖、味醂、蠔油、韓國辣椒醬
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韓式炆牛仔骨
呢個餸味道甜甜地, 牛仔骨都炆到離晒骨, 2kg既牛仔骨極速清碟, 負責煮既我睇到呢一刻 ...
材料:牛仔骨、洋葱、紅蘿蔔、薯仔、韓國梨/貢梨、即食栗子、韓式炆牛肉醬、韓式辣椒醬、老抽