窩蛋牛肉煲仔飯
2017 年 12 月 22 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
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天氣咁凍最好就係整煲仔飯，
兩口子簡簡單單又一餐！
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1米加入水浸30分鐘備用 -
2將牛肉放入碎肉機中 -
3免治牛肉加入所有醃料，順時針攪拌至起膠備用 -
4米隔水備用 -
5加入生油一湯匙再用廚房紙抹勻全煲，加入米和1.5杯水，中火煮至滾，轉小火加蓋煮6分鐘 -
6加入免治牛肉，加蓋小火煮10分鐘，熄火，不要開蓋焗8分鐘加入蛋和葱粒即成。
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