馬蹄煎肉餅 2016 年 08 月 23 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 0 7 2147 請稍等. 請稍等. 醃肉餅時加入適量既燕麥 可以令肉餅juice d! 食既時候唔會食到燕麥， 大家請放心！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 免治梅頭豬肉 30蚊 調味魚肉 10蚊 雜豆 適量 (凍肉鋪有售) 馬蹄 5粒 (去皮切粒) 葱 適量(切粒) 桂格燕麥片 1湯匙 鹽 1.5茶匙 胡椒粉 少許 麻油 1茶匙 1所有材料放入碗內拌勻醃20分鐘 2將豬肉餅搓成餅狀 3熱鑊下油，中火，放入豬肉餅，煎至兩面金黃熟透即成 TIPS 1) 雜豆可加可不加，加入只為顏色吸引d 2) 魚肉同免治豬肉比例係1:3,即1份魚肉，3份豬肉。
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