-
熱帶風情Pina Colada沙冰特飲 【Panasonic夏日鮮果食譜】
以新鮮菠蘿混合香滑的椰奶,把滿滿的熱帶風情收藏在杯子中,在炎炎夏日來一大口冰凍的特飲,透心涼。
材料:新鮮菠蘿、椰奶、糖水、冰塊、菠蘿片(裝飾)
-
蟲草花杞子仁稔子薑醬豬頸肉鍋飯
沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯,把材料放到飯面上同煮,飯粒吸收食材的鮮味,加上蟲草花和杞子這些保健...
材料:豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料:、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖
-
韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜
用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。
材料:牛肋骨(約6大件)、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料:、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 (糖漿)、韓國...
-
荷香芋頭粉蒸排骨 【今晚食乜撚手小菜】
粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 ! 普遍食譜所用...
材料:排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...