JessicaKitchen
春天養肝之寶紅棗最佳
材料：雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
養生食材,爽口又開胃的涼拌菜
材料：蓮藕、雲耳、蒜頭、白醋、鎮江醋、生抽、糖
烹煮的時候不能煎得過久,不會太韌太老
材料：牛仔骨、紅椒、青椒、黃椒、水、梳打粉、生抽、蠔油、油、糖、生粉、生抽、黑椒、水
蓮藕的纖維素可促進體內廢物排出
材料：豬展、蓮藕、紅蘿蔔、蓮子、水、鹽
香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹
材料：冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
蟲草花呈美麗的金黃色
材料：勝瓜、乾蟲草花、生抽、水、老抽、冰糖
柱侯雞中翼,連汁也吃光
材料：雞翼、柱侯醬、蠔油、紹興酒、糖、水
潤肺止咳海玉竹,益氣潤肺雪梨乾
材料：雪梨乾、海玉竹、無花果乾、腰果、水、鹽
惹味小炒簡易食譜,年菜必買海鮮
材料：帶子、黃椒、紅椒、XO醬、紹興酒、鹽
蟶子是比較易處理的食材
材料：蟶子、XO醬、蠔油
