JessicaKitchen
冬瓜料理消消暑,冬瓜環拌飯一流
材料:冬瓜環、冬菇、瑤柱、蝦米、生粉水、蠔油、鹽、浸瑤柱水、冬瓜水
荷蘭豆的嫩莢爽脆清香,沒有濃濃的草青味
材料:荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、雞扒、生抽、蠔油、糖、水
簡易三文魚鮮甜惹味,蒜蓉粉絲
材料:三文魚柳、粉絲、蒜頭、生抽、蠔油、糖
蕃茄含有豐富的茄紅素
材料:薯仔、蕃茄、免治豬肉、茄汁、糖、生抽
受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心
材料:菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
材料:荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味
材料:雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
適合上班一族的快手菜超級美味
材料:菜心、生粉水、蠔油、生抽、水、糖
加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味
材料:牛仔骨、梳打粉、水、生抽、糖、油、生粉、蠔油、蜜糖
加糖提鮮翠綠,鎖住菜心的葉綠素
材料:菜心、鹽、糖