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夏天最佳甜品 🥭牛奶芒果布甸蛋糕🥭
這個布甸簡易到不得了。零失敗，無難度。但非常美味。變換成自己喜歡的🍓，🍒，🍑喜歡什么就換成什么。...
材料：日本3.6牛乳 300ml +糖 40g、魚膠粉 12g +凍開水 20g、暖水 200g...
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泰式酸辣鳳爪
酸辣開胃，無骨鳳爪，最方便。再配上喜歡的蔬菜，也可以做為前菜。做法超簡單，醃愈久愈入味。凍食係一...
材料：無骨鳳爪、青檸搾汁、頭抽、紅洋蔥 切絲、黄檸檬 榨汁、魚露、泰式雞醬、白醋、芫荽切段、朝天...
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入口即溶的 日式芝士蛋糕 Japanese cheesecake😋😋😋
鬆軟輕盈、 柔滑細緻 每次帶去聚會都是最受歡迎的一道甜點🍰🍰🍰8寸蛋糕 歡迎追蹤FB 幸福...
材料：淡忌廉、菜油、低筋麵粉、雞蛋、粟粉、糖 for蛋黃糊、糖for蛋白糊、檸檬汁、Cream ...
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滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）
現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...
材料：蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 （可用豬肉。雞肉代替）、水
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消暑去濕 健脾利尿 冬瓜薏米猪展湯 3~4人份量
冬瓜有消暑去熱功效，今次介紹這個湯最適合夏天飲用，加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就煲好，...
材料：冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水
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牛奶芒果雙色布甸
芒果，永遠都是夏天的最佳拍擋，今次就教大家整個超簡單芒果甜品 好味之餘新手都做到的芒果牛奶雙色布...
材料：3.7牛乳、淡忌廉、砂糖、魚膠粉 +凍開水、芒果肉、牛奶、魚膠粉、凍開水
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简易零失败 大人小朋友都超愛的 粟米魚柳
粟米魚柳相信是不少人愛吃的菜式，炸到外脆內軟的魚塊沾上粟米，超級下飯美味。許多人都覺得既要用油炸...
材料：魚柳（石斑或龍利）、鹽、胡椒粉、罐頭粟米蓉、炸粉
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QQ彈彈香香甜甜 芝麻餡青團，也叫艾草餅
艾草也叫艾蒿，是一種常見的中草藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕等功效 簡單易做，不用30分鐘已經可...
材料：糯米粉、粘米粉 （混合）、熱水、糖 可加減)、艾草粉、芝麻餡 （烘培店有現成的買來用）、
Helen Helen
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- Hi. 我叫Helen.一個喜歡煮野食，喜歡將食物天馬行空變來變去，我不是專家，只是喜歡鉆研不同的食物，因為咁，我開左幸福小廚，希望和好煮的你們一起分享一起交流。如果喜歡我的食譜，歡迎追蹤FB https://www.facebook.com/happiestcooking 幫我按個讚。謝謝 ♥♥
