總共26篇食譜
  • 脆皮鹽焗鷄

    Helen Helen

    咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...

    材料:冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 (裝入噴壺,可以噴霧狀噴壺)

  • 豆腐豬肉煎餅

    Helen Helen

    簡單易做零失敗👍👍👍👍20分鐘內可以完成的快手菜😂😂😂~~~ 大小朋友很喜歡的一道小菜。🤤🤤🤤 ...

    材料:板豆腐、免冶豬肉、雞蛋、蔥花、生抽、芝麻油、胡椒粉、鷹粟粉、鹽

  • 意大利香草蜜糖蒜香焗鷄

    Helen Helen

    Party點少得焗雞呢😆😆😆。提前一晚醃好👍👍👍。返來屋企焗1小時食得。🤩🤩🤩 平時小朋友唔食白...

    材料:冰鮮雞或新鮮雞、蜜糖、老抽、幼鹽、意大利香草、胡椒粉

  • 🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥

    Helen Helen

    🌈🌈嫩滑鷄肉配上爽脆青爪海哲🌈超好味😋😋😋 更多的菜譜,請打攪:https://www.f...

    材料:雞腿、日本小青瓜、即食海哲 2包、魚子、蛋黃醬、Wasabi、生抽

  • 唐揚炸鷄

    Helen Helen

    香脆的外皮,充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜,也可以是下酒菜! 可以做多些,冷凍保存,想吃的時候...

    材料:雞扒、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉、雞蛋 、粟粉 

  • 葱油煎封三文魚扒🤤🤤🤤

    Helen Helen

    做法超級簡單及好味,很受大小朋友的歡迎,蔥花的香味加上生抽撈飯一流 三文魚,含有豐富的 W...

    材料:三文魚扒、蔥花、生抽

  • 惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂

    Helen Helen

    非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉 更多的菜譜,請打攪:https://www.faceb...

    材料:新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油

  • 涼拌皮蛋

    Helen Helen

    夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有...

    材料:皮蛋、蔥花、芫荽、蒜頭、青紅辣椒、生抽、鎮江醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 🐂🐂吉野牛肉飯🐂🐂

    Helen Helen

    😂😂😂 經常去關顧的一間店。搬走后就不能隨時去吃。想吃就要自己煮,少甜少油無添加,快手菜。😋😋😋...

    材料:3~4人份量、火鍋肥牛、日本醬油、味醂、糖、紅洋蔥 (切絲)、水 300ml、芡汁:生粉+...

  • 🐥🐥葱油鷄腿🐥🐥

    Helen Helen

    制作方便😅😅😅葱香四溢🤤🤤適合夏天的菜肴👍👍 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食...

    材料:2人份量、鷄腿、紅葱頭 去皮切半(可加减 )、葱花、姜茸 2匙、生抽、蒜碎

星級廚師 星級廚師
  • Hi. 我叫Helen.一個喜歡煮野食,喜歡將食物天馬行空變來變去,我不是專家,只是喜歡鉆研不同的食物,因為咁,我開左幸福小廚,希望和好煮的你們一起分享一起交流。如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按個讚。謝謝 ♥♥

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