總共104篇食譜
  • 靈芝淮山枸杞猪展湯 養陰健胃 潤肺安神

    Helen Helen

    胃唔舒服、睡眠唔好、試下平時煲下食療湯調理下啦💪💪💪 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多...

    材料:鮮淮山、黑靈芝片、黨參、枸杞、龍眼干、北芪、豬展、水

  • 鷄肉豆腐粟米餅🐥🌽🐥 低脂 高蛋白 好吃不怕胖 🤣🤣

    Helen Helen

    簡單易做零失敗~~~ 趕緊試著做做看 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在...

    材料:硬豆腐、雞肉、雞蛋、粟米粒、豉油、胡椒粉、鷹粟粉、鹽、蔥花 (可不加)

  • 🐂🐂涼瓜炒牛肉🐃🐃

    Helen Helen

    一道家常小菜,有清脂消暑的作用,最適合夏天做菜來吃。🤤🤤🤤就是喜歡它的苦味🤣🤣 歡迎追蹤F...

    材料:苦瓜、牛肉、蒜蓉、豆豉(洗淨稍壓爛少許)、葱花、生抽、粟粉(玉米粉)、油

  • 香辣菜脯

    Helen Helen

    天氣又濕又熱、無胃口、整定辣辣菜脯放雪櫃、食面、粥、飯最佳拍檔🤣🤣🤣🤣、 歡迎追蹤FB 幸...

    材料:菜脯、蒜頭、指天椒、干辣椒、辣椒粉 (可不加)

  • 豆腐芝麻布甸 低脂又健康👍👍

    Helen Helen

    20分鍾完成的快手甜品。連唔食芝麻的哥哥都話好食🤣🤣🤣 、這個成品出來是可以切件的狀態。 ...

    材料:黑芝麻粉 (烘焙店有賣)、純牛奶、蒸煮滑豆腐、、魚膠粉 20g +凍開水40g 片糖 4...

  • 白蘿蔔猪肉卷

    Helen Helen

    清甜好滋味,蒸一蒸10分鐘搞定,白蘿蔔不亞於人參,白蘿蔔有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效。...

    材料:白蘿蔔、免冶豬肉、生抽、紅蘿蔔丁/蔥花、生抽、生粉、白胡椒粉

  • 健康藍莓乳酪雜果布甸

    Helen Helen

    夏日好熱,做點清涼開胃的甜品就最好!這個超超超簡單的乳酪雜果布甸,簡單易整又健康。大家不妨和小朋...

    材料:8寸模具、乳酪、魚膠粉+凍開水、透明雜果部分: 暖開水、雜果粒、糖+魚膠粉 + 凍開水、、...

  • 萬用涼拌醬汁

    Helen Helen

    夏天到了,做一道涼拌的菜肴,酸酸辣辣很開胃🤤🤤🤤,有了這個配方、凉拌變得很容易😂😂😂喜歡的跟著步...

    材料:蔥花切碎、香菜、蒜蓉、朝天椒切碎、生抽、陳醋、麻油、白胡椒粉、蠔油 (可不放)

  • 甘香可口,入口即溶,🐷梅菜扣肉 🐷 無糖版

    Helen Helen

    相信應該是很多人喜歡的美食吧🙈🙈,而且這個菜,真的不難。做起來也很方便,只是平常很少去做。過不了...

    材料:五花肉(記得和賣肉的說要做扣肉. 會給伱切、梅乾菜(幹)、生薑、蔥、老抽、、、蔥、老抽、、

  • 😍😍皮薄餡靚的 🐷小籠包🐷

    Helen Helen

    每個月總有一二次想去吃,但每次都不能放開肚皮吃,價格也不便宜。學會了自己做,無添加健康又好吃。最...

    材料:豬皮凍 生豬皮、水、生薑、約做30個小籠包、免治猪肉、鹽、生抽、胡椒粉、麻油、、中筋麵粉...

Helen Helen

殿堂廚師

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  • Hi. 我叫Helen.一個喜歡煮野食,喜歡將食物天馬行空變來變去,我不是專家,只是喜歡鉆研不同的食物,因為咁,我開左幸福小廚,希望和好煮的你們一起分享一起交流。如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB https://www.facebook.com/happiestcooking 幫我按個讚。謝謝 ♥♥

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