總共249篇食譜
  • 帶子蒸豆腐

    Carline Ki

    這裡要介紹一款, 適合都市人,追求食材健康,的「帶子蒸豆腐」,做法非常簡單又容易。 豆腐含...

    材料:大帶子 1 位、豆腐、芥菜只要菜頭部份、蒜蓉豆椒、生粉、鹽、胡椒粉、油

  • 梅菜扣肉

    Carline Ki

    梅菜扣肉,那一層層的肥肉和梅菜的香味,令你不能控制去食,真是又愛又恨。 但要知道的是自家烹...

    材料:豬腩肉。2 位、乾甜梅菜、2小塊、鹽、月桂葉 bay lea

  • 西蘭花和椰菜花芝士鬆餅

    Carline Ki

    材料: 1杯西蘭花和椰菜花,洗淨切碎。 1/3洋葱,切碎。 2隻蛋。 50克麵包糠。 ...

    材料:材料: 1杯西蘭花和椰菜花,洗淨切碎。 1/3洋葱,切碎。 2隻蛋。 50克麵包糠。 1湯...

  • 金針菇肉腸

    Carline Ki

    金針菇肉腸

    材料:金針菇肉腸

  • 鮮菠蘿,海鮮 (蝦,帶子)炒飯

    Carline Ki

    鮮菠蘿,海鮮 (蝦,帶子)炒飯

    材料:鮮菠蘿、海鮮 (蝦,帶子)、煮熟白飯、菠蘿、葡萄乾、腰果

  • 摩洛哥風味牛肉蔬菜塔吉

    Carline Ki

    在這裡我用Pita bread (比得包或稱皮塔麵包), 可於超級市場買到, 只要將比得包放進微...

    材料:摩洛哥風味牛肉蔬菜塔吉 Moroccan Beef And Vegetables in T...

  • 燒汁青椒釀蝦

    Carline Ki

    燒汁青椒釀蝦 材料:- 3個青椒,洗浄,切成兩邊. 半磅大蝦,以厨房紙巾或毛巾擦乾後用...

    材料:燒汁青椒釀蝦 Pan Fried Green Pepper 材料:- 3個青椒,洗浄,切...

  • 豬肉香腸

    Carline Ki

    豬肉香腸

    材料:豬肉香腸:材料: 12oz 免治豬肉 1半個洋蔥切成碎 一片芹菜,切碎 2湯匙麵粉 少量鹽...

  • 餃子花 雲吞

    Carline Ki

    餃子皮(雲吞皮圓型)15 塊. 免冶豬肉6 安士. 葱, 切碎4 湯匙. 鹽, 糖,...

    材料:餃子皮(雲吞皮圓型)15 塊.、免冶豬肉、鹽、葱, 切碎、胡椒粉、糖、麻、紹興酒.

殿堂廚師
  • Promotion Consultant -Honored member of Int'l Who's who of professionals for the year of 1999 -For leisure time enjoy dining and love cooking

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