小麥粉沙律 2017 年 07 月 23 日發佈 Carline Ki 列印 1 1 1674 請稍等. 請稍等. 小麥粉 couscous 是非洲小米,是以粗麥粉制成。 同常將小麥粉放入一個大碗𥚃,倒入熱菜湯,然後用錫紙蓋著約 4分鐘或至小麥粉熟便可。 可以伴以烤肉,蔬菜或沙律一起食用。 食材 洋蔥 切碎 適量 小麥粉 3/4 杯 薄荷葉切碎 1 小束 紅/青椒 2切碎 適量 車厘茄切碎 適量 歐芹切碎 適量 菜湯 2 杯 牛油 適量 檸檬汁 適量 1將小麥粉放入一個大碗𥚃,倒入熱菜湯,然後用錫紙蓋著約 4分鐘或至小麥粉熟為止. 2取出錫紙後,放入牛油或菜油,用义在小麥粉中攪混,最後把薄荷葉及其它材料和歐芹一起混合。 3加上檸檬汁便可。 想知道我更多食譜,可去我Facebook 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/
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