牛油果蝦沙律三文治
又來到野餐季節啦 ☀️ 係時候準備有營又方便嘅美食！嘉頓特厚切皮三文治麥包除左含鈣之外，只要輕輕焗一焗，麥香更加突出 👍 用來做三文治，配搭最近至流行嘅super food牛油果同鮮味嘅蝦仁 🦐 一來夠清新，二來夠飽肚，簡直係野餐首選！
-
1蝦去殼去腸
-
2蝦放入滾水煮熟後，抹乾水份，再用橄欖油、鹽和黑胡椒略醃
-
3牛油果切粒，加入蛋黃醬、 芥末籽醬和蝦拌勻
-
4厚切麵包放入多士爐，烤至兩邊香脆；將材料夾入麵包中，切半即可
TIPS
**芥末子醬亦可以用芥末醬來代替
討論 暫時沒有留言。