總共296篇食譜
  • ㄚ曼達的廚房~芋頭銀杏湯

    ㄚ曼達

    人家說多吃銀杏可以預防老人癡呆症,我可是很需要,最近老是忘東忘西的,都跟朋友說我該種棵銀杏,多吃...

    材料:銀杏、芋頭、水、冰糖

  • 梅干苦瓜

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    材料:李錦記舊庄特級蠔油、苦瓜、梅干、醬油、水、冰糖

  • 紅酒核桃餐包

    ㄚ曼達

    紅酒入料理並不難,不管是中餐西餐還是甜點,都可以用到它! 今天利用紅酒來做最簡單且好吃的~...

    材料:潘朵拉葡萄紅酒、水、高粉、糖、日正酵母、橄欖油、鹽、核桃

  • ㄚ曼達的廚房~菇燴旗魚肚

    ㄚ曼達

    外國人品酒就像我們品茶一樣,總覺得喝點葡萄酒、氣泡酒,可以慢慢品嘗,細細的品味出酒的滋味,也可以...

    材料:義大利LAMBRUSCO 粉紅氣泡酒、旗魚肚、黃金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、義大利香料粉、蘿勒...

  • 清蒸金鯧

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    材料:李錦記舊庄特級蠔油、金鯧、雪白菇、鴻喜菇、薑絲、米酒、鹽、香油

  • ㄚ曼達的廚房~幸福小餐包

    ㄚ曼達

    最近很多朋友一起買了麵包機,所以今天我也請出我們家的麵包機,打一缸麵團,可以做出很多口味的小餐包...

    材料:鳳梨果醬、黑白芝麻、起司片、蘿勒粉、香鬆、蛋、高粉、牛奶、酵母、糖、鹽、奶油

  • 蠔油鴨胸披薩

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    材料:卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司、李錦記舊庄特級蠔油、水、糖

  • 蠔油豆包

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    材料:李錦記舊庄特級蠔油、炸豆包、荷蘭豆、紅蘿蔔絲、蒜片、鮮香菇、香油、鹽

  • 蘆筍銀杏炒牛肉

    ㄚ曼達

    傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

    材料:李錦記舊庄特級蠔油、牛肉火鍋肉片、蘆筍、銀杏、蒜片、香油、鹽

  • ㄚ曼達的廚房~桂冠豆漿火鍋party

    ㄚ曼達

    不知道為什麼,突然好想吃豆漿火鍋,於是跑去買了材料來做,真的很簡單喔! 只要放入喜愛的材料...

    材料:桂冠火鍋party、玉米、香菇、板豆腐、秀珍菇、火鍋肉片、豆皮、鹽、高麗菜、無糖豆漿

ㄚ曼達

殿堂廚師

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