-
ㄚ曼達的廚房~XO醬炒麵麵包
幾個禮拜前,我們在台中辦了一個小聚會,有個朋友他特地拿了幾瓶親手做的XO蜜醬來跟大家分享! ...
材料:高粉、奶油、牛奶、酵母、糖、鹽、蛋、紅蘿蔔、蔥段、油麵、水、XO蜜醬、沙拉醬、海苔香鬆
-
我的廚房小心機~五更腸旺
五更腸旺對我來說,是一道功夫菜!除了腸子要煮到好咀嚼,鴨血更是要煮到入味,這可是要花很多時間來烹...
材料:飛利浦智慧萬用鍋、大腸、蒜頭、蒜苗、鴨血、酸菜、薑、杏鮑菇、香菜、水、糖、醬油、糖、米酒、...
-
我的廚房小心機~超濃起司炸雞排
醫生都會勸大家油炸的東西少吃為妙,但氣炸鍋卻可以利用食材本身的油脂,來做出炸物,並可以濾去多餘的...
材料:雞排、超濃玉米脆片、黑胡椒、蛋、麵粉、鹽、飛利浦氣炸鍋、青菜水果沙拉