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辣炒雞腿肉

2013 年 04 月 17 日發佈 ㄚ曼達 列印
辣炒雞腿肉
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因為家中不嗜辣,但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯,而且料理也簡單,有熱炒一百的感覺喔!

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    • 食材
    • 去骨腿排 1隻
    • 蔥 2根
    • 辣椒 1根
    • 九層塔 適量
    • 米酒 1大匙
    • 糖 1小匙
    • 醬油 1大匙
  • step1: 蔥切段、辣椒切段、九層塔洗淨備用
    1蔥切段、辣椒切段、九層塔洗淨備用
  • step2: 雞腿切塊,拌入米酒、醬油、糖備用
    2雞腿切塊,拌入米酒、醬油、糖備用
  • step3: 起一油鍋,放入雞肉,用大火炒至呈白色
    3起一油鍋,放入雞肉,用大火炒至呈白色
  • step4: 加入蔥段和辣椒末快炒
    4加入蔥段和辣椒末快炒
  • step5: 最後加入九層塔拌炒一下就可以囉
    5最後加入九層塔拌炒一下就可以囉
  • step6: 一根朝天椒無法滿足你時~請多放幾根
    6一根朝天椒無法滿足你時~請多放幾根
  • step7: 想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
    7想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
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