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(夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬
這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...
材料:豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...
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香濃南瓜忌廉意粉【安田有機專門店】
小時候不特別喜歡南瓜,覺得它形狀怪,顏色也怪。後來偶然在打邊爐時吃過煮熟的南瓜片,想不到南瓜的味...
材料:意大利麵、南瓜、雞脾肉、洋蔥、雞湯、忌廉、醃料、醬油、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水
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【韓。味。道】韓式拌飯
韓式拌飯的材料其實很隨意,可配搭喜歡的肉類及蔬菜,最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。 如果沒有鑄...
材料:白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜
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在家煮得出餐廳般的味道 - 卡邦尼意大利粉 Spaghett
一直都喜歡愛吃卡邦尼意大利粉 Spaghetti Carbonara ,每次在餐廳餐是必選的食物...
材料:Spahetti 意粉、雞蛋、Whipping Cream、巴馬臣碎芝士、煙肉(切粒)、洋...
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【韓。味。道】簡易韓式泡菜炒飯 Korean Kimchi
泡菜是韓國的家常小菜,每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多,其中一個...
材料:白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋