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【韓。味。道】韓式拌飯
韓式拌飯的材料其實很隨意,可配搭喜歡的肉類及蔬菜,最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。 如果沒有鑄...
材料:白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜
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【韓。味。道】 泡菜豆腐鍋
做法簡易的泡菜豆腐鍋配搭也很隨意, 除了最基本的泡菜,豆腐鍋,五花腩之外,其他蔬果可隨意放。
材料:泡菜、豆腐、五花腩、洋蔥、金針菇、翠肉瓜、大蔥、泡菜湯汁、雞湯、調味料、麻油、韓國辣椒醬、...
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【韓。味。道】簡易韓式泡菜炒飯 Korean Kimchi
泡菜是韓國的家常小菜,每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多,其中一個...
材料:白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋