josearfung
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材料:爽肉、蝦醬、糖、老抽
係超市見到D啤梨又平又靚就想用來做鬆餅,再加入少少薑蓉就更加暖胃。大家都不紡試下。 http:...
材料:牛油、黑糖、蜜糖、蛋、原味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、啤梨
自家製的意粉皮更加有咬口, 做法簡單易學 http://josearfung.blogspot...
材料:餡料、菠菜葉、忌廉芝士、鹽
3蚊麵豉同1粒酸梅令到簡單蒸排骨更出色更美味 http://josearfung.blogsp...
材料:醃料、糖, 生抽、生粉、麵豉、酸梅、排骨
點解要叫二重係因為個薯仔入爐焗2次, 仲要薯蓉再加入椰菜竟健康又好味... http://jo...
材料:薯仔、椰菜、煙肉、牛油、鹽
如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!! ...
材料:牛肋骨、鹽, 黑椒、任何蔬菜
有時係家中只係煮完個公仔麵好悶好單調, 但原來2片芝士加2茶匙韓國辣醬就令單調公仔麵變得好不同好...
材料:任何一款即食麵、芝士片、韓國辣醬
最喜歡係焗, 因為實在太方便 放在入焗爐就唔駛理, 可以去做其他野 http://josea...
材料:三文魚、鹽、黑糊椒、Rosemary、檻欖油
冬天最好就食糯米飯, 這個糯米飯就係升級版加入膏蟹就特別鮮甜
材料:膏蟹、糯米、荷葉、冬姑、乾元貝絲
自從用乳酪代替牛奶整鬆餅覺得更加美味, 而且加入不同口味既乳酪又多變化 http://jose...
材料:牛油溶液、蜜糖、糖、蛋、藍莓乳酪、低粉、高筋麵粉、肉桂粉,泡打粉, 梳打粉, 鹽、蘋果粒