總共423篇食譜
  • 自家製綿花糖[超簡單易做]

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    原來在家自製綿花糖很簡單,又可以加上自己喜好的顏色,新鮮的綿花糖軟綿綿,好可愛唷!最重要是沒有街...

    材料:水、吉利丁/魚膠粉、糖、水、鹽、香草精、糖漿、糖霜、椰絲、食用色素(可省略)

  • 馬克杯布朗尼[只需5分鐘]

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    這個布朗尼Brownie只需將幾種材料混合在馬克杯內,放進微波爐,5 分鐘內即完成!絕對是快速宵...

    材料:砂糖、可可粉、麵粉、牛奶、奶油(溶化)、巧克力碎片

  • 涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]

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    這道超簡單又美味的前菜,誰人也會做!用來宴容也不錯哦!涼涼的,清爽開胃,你也試試喔! 請也...

    材料:嫰豆腐、皮蛋、指天椒(可省略)、蔥花、蠔油、醬油、香油/麻油、辣椒油(可省略)

  • 泰式冬蔭公雞翼

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    這個惹味泰式雞翼十分惹味,只需將雞翼醃好再煎,在家也有泰風味美食,超簡單! 請支持我的Fa...

    材料:雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉(可省略)、辣椒粉、水

  • 港式豉油皇炒麵

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    在香港,這個港式豉油(即醬油)皇炒麵通常會在粥店找到,配一碗白粥,噢…好美味喔!也可在家煮,只需...

    材料:生麵、豬肉、洋蔥、銀芽、蔥段、黑醬油、醬油、雞粉

  • 鮮蝦燒賣

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    在異鄉永遠難尋正宗廣東點心味道,這次做的鮮蝦燒賣非常簡單易做,在家也可做點心師傅哦! 請也...

    材料:鮮蝦、免治豬肉、冬菇(切粒)、廣東雲吞皮、醬油、香油、白胡椒粉、鹽、糖、太白粉

  • 枸杞桂花糕

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    枸杞有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香,不...

    材料:乾桂花/桂花糖、枸杞、冰糖、水、洋菜(大菜)

  • 自家製牛油蛋捲

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    在家也可輕鬆做出美味蛋捲,充滿牛油香,實在停不了口!小心唷!*^O^* 請也支持我們Fac...

    材料:奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉/可可粉

  • 泰式炸單骨雞翼

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    泰國餐廳有名的單骨炸雞翼,絕對是派對小食之選,泰風味誰可抗拒!必定要試唷! 請也支持我的F...

    材料:雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖)、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 美式窩夫Waffles[令人難以抗拒]

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    令人難以抗拒的窩夫,簡單易做!花點心思,你也可以在家做出如店子出售的窩夫哦! 請支持我的F...

    材料:中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、牛奶、奶油、香草精

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殿堂廚師

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