總共20篇食譜
  • 《芝士煙肉焗椰菜花》

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    白汁除咗用淡忌廉做,其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯! 更多食譜及分享:www....

    材料:椰菜花、煙肉、蒜蓉、洋蔥、芝士碎、牛奶、牛油、黑胡椒粉、鹽、麵粉

  • 《忌廉粟米湯》

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    湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔...

    材料:原條粟米、粟米粒、洋蔥、蒜頭、薯仔、淡忌廉、牛油、水(已包含浸粟米水)、鹽、糖、雞粉、胡椒...

  • 《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

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    紅菜頭非常有益,網上泡文:紅菜頭可減慢癌細胞生長速度、腦退化症惡化、降血壓、增強運動耐力、抗氧化...

    材料:紅菜頭、乾蔥、蕃茄、薑、蒜頭、淡忌廉、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 《檸檬忌廉汁意粉》

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    之前好中意去間意大利餐廳點「檸檬忌廉汁意粉」,但最近間餐廳加價加到痴咗線。所以決定自己上網爬文自...

    材料:檸檬汁、檸檬皮、意粉、蒜蓉、淡忌廉、橄欖油、basil碎、鹽、黑胡椒粉

  • 《免治咸牛肉》

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    當放工攰到一個點,又唔想出街食飯時... 最好就係可以做個簡單煮家飯。 可以考慮開個罐頭咸牛肉,...

    材料:咸牛肉、洋蔥、薯仔

  • 《蒜粒牛油炒白蘆筍》

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    又到了白蘆筍嘅季節啦!雖然買唔到新鮮白蘆筍,只買到樽裝,但都急不及待煮哩食。 好好味,又易煮!...

    材料:白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒

  • 《簡易芝士煙肉焗薯》

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    媽媽朋友早前送太多薯仔比佢 為咗幫佢盡快KO 我都用咗2 個做今日午餐 只需要提前一晚預備...

    材料:薯仔、煙肉、Parmesan芝士碎、海鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

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    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    材料:蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • 《零失敗芝麻菜沙拉》

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    「芝麻菜」又名「火箭菜 」 之所以叫芝蔴菜/ 火箭菜 係因為佢外型有小小火箭之餘 佢重帶有...

    材料:芝麻菜、橄欖油、黑醋、Parmesan芝士碎、黑椒

  • 《黑松露意粉 配 蒜蓉芝士多》

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    簡單快捷就可以立刻醫肚 更多食譜: www.facebook.com/cookingca...

    材料:蒜粒、Parmesan 芝士碎、吐司 (分成2份)、牛油、parsley、意粉、黑松露醬

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金牌廚師

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  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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