總共6篇食譜
  • 《苦瓜酸菜排骨湯》

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    為迎接炎炎夏日做好準備,就好似飲下苦瓜酸菜排骨湯,又消暑又清熱。更多食譜及分享:www.face...

    材料:苦瓜、鹹酸菜、黃豆、排骨、鹽

  • 《忌廉粟米湯》

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    湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔...

    材料:原條粟米、粟米粒、洋蔥、蒜頭、薯仔、淡忌廉、牛油、水(已包含浸粟米水)、鹽、糖、雞粉、胡椒...

  • 《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

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    紅菜頭非常有益,網上泡文:紅菜頭可減慢癌細胞生長速度、腦退化症惡化、降血壓、增強運動耐力、抗氧化...

    材料:紅菜頭、乾蔥、蕃茄、薑、蒜頭、淡忌廉、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 《鮮淮山粟米蘿蔔湯》

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    我總覺得用粟米煲湯永遠都無錯,加上簡單,易煲又甘甜。今次我用真空煲,可以朝早煲完夜晚有得飲。更多...

    材料:粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、煲湯骨、蜜棗、薑、水、鹽

  • 《味噌京蔥肥牛豆腐煲》

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    日本麵豉醬,又稱為味噌。 (網上資料) 從營養學角度睇: 日本麵豉醬係植物食品中少數含維他命B1...

    材料:京蔥、肥牛、豆腐(百福煎炸豆腐)、蒜頭、白味噌、味琳、生姜燒汁、水

  • 《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

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    話說情人節當日 本身諗住放工有小小晏 以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯 點知大頭蝦到唔記...

    材料:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

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金牌廚師

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  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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