總共12篇食譜
  • 《苦瓜酸菜排骨湯》

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    為迎接炎炎夏日做好準備,就好似飲下苦瓜酸菜排骨湯,又消暑又清熱。更多食譜及分享:www.face...

    材料:苦瓜、鹹酸菜、黃豆、排骨、鹽

  • 《忌廉粟米湯》

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    湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔...

    材料:原條粟米、粟米粒、洋蔥、蒜頭、薯仔、淡忌廉、牛油、水(已包含浸粟米水)、鹽、糖、雞粉、胡椒...

  • 《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

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    紅菜頭非常有益,網上泡文:紅菜頭可減慢癌細胞生長速度、腦退化症惡化、降血壓、增強運動耐力、抗氧化...

    材料:紅菜頭、乾蔥、蕃茄、薑、蒜頭、淡忌廉、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 《洋蔥蘿蔔蓉湯》

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    為逼家中唔太喜歡食紅蘿蔔同湯料嘅家人 吸收更多維生素A、粗纖維、β胡蘿蔔素等 希望有助消化功...

    材料:甘筍(紅蘿蔔)、紫洋蔥、蒜頭、薑蓉、牛奶、雞粉、清水、白胡椒、海鹽、乾白芹(Parsley...

  • 《寒咳救星- 生薑蒜蓉茶》

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    最近老公晚晚咳 所以問中醫師 教煲「生薑蒜溶茶」 唔咳都飲得 加上天氣又轉涼 抓住可能係最後...

    材料:生薑、蒜、片糖、水

  • 《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

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    話說情人節當日 本身諗住放工有小小晏 以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯 點知大頭蝦到唔記...

    材料:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

  • 《赤豆扁豆老黃瓜湯》

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    對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 ...

    材料:老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、果皮、豬展

  • 《法式焗洋蔥湯》

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    身為一個湯怪,特別喜歡做不同的湯。 今次選用洋蔥作主角! 做的時候略略做過下research ...

    材料:洋蔥、乾蔥、雞湯、法式麵包、蒜粒、橄欖油、芝士碎、開水

  • 水餃咸肉鍋雞

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    凍冰冰的天氣下,飲番碗暖笠笠湯,又可以當一個餸食,暖在心頭。

    材料:雞、水餃、咸肉(即金華火腿)、津白、薑、蔥

  • 南瓜忌廉湯

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    美國聯邦食品藥物管理局(FDA)都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,加上萬勝節剛剛過,裝飾完嘅南瓜用...

    材料:南瓜 (大)、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒

金牌廚師
  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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